Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Samarbeten

Svingod nyårsdrink OCH svingod nyårsdessert

Romsmakande Crème Brûlée med romkaramelliserade fikon

Golden Petate med Zacapa Negra

Internet välter av hyllningar för den första drinkblandarfilmen och den första bakningsfilmen – folk KRÄVER mer. Så här kommer det – nu gör jag nyårsdrink OCH nyårsdessert i ett och samma inlägg. Herre min je. Hörni, vi ses 2017!

Horchata gör du så här:

– 50 g ris

– 60 g mandel, skalad

– 1 kanelstång

– 2 dl varmt kranvatten

– 70 g socker

– 1-2 dl kallt vatten eller mjölk

– Malen kanel

Lägg ris, mandel och kanelstång i en skål. Täck med varmt vatten, låt svalna och ställ i kyl över natten. Lägg blandningen och sockret i en blender eller matberedare. Kör tills det har blivit en så slät vätska som möjligt. Häll genom en finmaskig sil. Späd ut med kallt vatten eller mjölk.

Och brulle-receptet:

Zacapa_-creme-brulee

Detta inlägg och filmerna är ett samarbete med Diageo.

Alla måste titta! Så gör du julens bästa drink

Kolla! Jag försöker mig på att göra en nötig äggtoddy på Bulleit Rye Whiskey – det går sådär.

Här är receptet i alla fall, den blev sjukt god även om det tog väldigt lång tid för mig.

INGREDIESA:

– 50 ml Bulleit Rye

– 15 ml mjölk

– 15 ml grädde

– 10 ml sockerlag

– 10 ml Dublin Porter Guinness (jag tog en annan porter-folköl pga det blev så)

– 1 ägg

GÖR SÅHÄRA:

1. Häll 50 ml Bulleit Rye Whiskey, 15 ml mjölk, 15 ml grädde, 10 ml sockerlag och ett ägg i en shaker.

2. Skaka loss ordentligt (mer än jag gör i videon tror jag)

3. I med is och skaka igen

4. Häll 10 ml porter i ett glas

5. I med is

6. Sila upp shakerinnehållet i glaset

7. Garnera med 1/4 tsk chokladspån

(8. Låtsas att du är Clark Griswold och drick en tre-fyra stycken)

God jul va!

Detta inlägg är ett samarbete med Diageo.

Nu kan du balansera männen i de gula hattarna

Semcon_Re-Search_role_models

Ni vet den gamla gåtan? Den om en far och som kör bil på natten, kör av vägen, pappan avlider och sonen körs till sjukhuset. Läkaren kommer in i operationssalen och utbrister förskräckt: ”det är ju min son!”. Hur kan det vara möjligt? Inget konstigt med det, operationsläkaren är mamman såklart, men den gamla gåtan sätter ändå fingret på att vi tenderar att könsbestämma vissa yrkesgrupper. Underhåll dig själv med att bildgoogla ”ingenjör” och se hur många män i gula hattar du måste scrolla förbi innan det dyker upp en kvinna.

Semcon är ett svenskt techföretag som utgått från den här skevheten när de utvecklat sin webbläsarplugin ”Re-Search”. När du söker på olika yrken så balanserar pluginen automatiskt så du får ett mer könsneutralt sökresultat. En sorts maningenjören-i-den-gula-hatten-filtrering, om man så vill. Ett litet, men ett väldigt bra, steg i rätt riktning helt enkelt. Jag som har gift mig med en kvinnlig ingenjör tycker det här är extra bra. Heja!

Re-Search finns till Chrome, Safari och Explorer och täcker hittills in 65 yrken. Testa genast, klicka här!

(Detta inlägg är ett samarbete med Semcon.)

Semcon_Re-Search_browser

Johan Hurtigs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Mathilda Weihager
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind